- Panoramica
- Descrizione del prodotto
- Foto dettagliate
- Parametri del prodotto
- Profilo aziendale
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Macchina per frittura automatica per gelato Chips per patate frittura Falafel Frittura a fondo di pollo
Requisito di patata
Forma ovale contenuto di materiale secco≥20% contenuto di zucchero≤0.4%;
Lunghezza ≥68mm colore esterno giallo colore interno bianco
Meno e piccolo buca
Vantaggi della frittura profonda
1. Capacità di processo (capacità finita da 100 kg/h a 2000 kg/h) e flusso di lavoro personalizzabili.
2. Tutte le apparecchiature sono realizzate in acciaio inox SUS304, l'elemento dell'apparecchiatura elettrica è del marchio Schne Ipers.
3. Riscaldamento: Riscaldamento elettrico, riscaldamento a gas o a gasolio (con bruciatore RIELLO o BALTUR), ecc.
4. Le dimensioni delle patatine fritte e lo spessore delle patatine sono regolabili.
5. Per la linea di patatine fritte, disponiamo di attrezzature speciali per rimuovere le patatine fritte non qualificate.
6. Grazie alla friggitrice dal design speciale, al riscaldamento rapido e al risparmio energetico, le prestazioni sono eccellenti.
Processo di produzione di frittura in profondità di patatine
Alimentazione sollevamento -- macchina per pulizia e peeling -- linea di prelievo -- macchina per sollevamento -- macchina per affettare / stendere -- linea di risciacquo -- macchina per tranciatura -- macchina per scarico vibrante -- macchina per scarico raffreddata ad aria -- linea di frittura -- macchina vibrante e drenante -- separatore d'olio raffreddato ad aria -- macchina miscelatrice -- trasportatore -- macchina confezionatrice
- la lunghezza dell'intera linea di produzione è di 50 metri.
- consumo di acqua: 0.3 metri cubi all'ora.
- lavoro necessario: 3-4 persone.
- il terreno necessario per installare la linea di produzione è di 200 metri quadrati.
- consumo elettrico di 156 Kw.h.
- il consumo di olio è di 30 litri all'ora (qualsiasi tipo di olio di cottura è disponibile, come olio di girasole, olio di mais, olio di fagioli, olio di arachidi, olio di colza, ecc.).
| No | Macchina | Dimensioni | Potenza |
| 1 | Sollevamento della macchina | 2400*900*1600 mm | 0,55 KW |
| 2 | Pelatrice per lavapatate | 2800*850*1400 mm | 4,37 KW |
| 3 | Cinghia di prelievo | 2500*900*800mm | 0,75 KW |
| 4 | Macchina per il taglio delle patate | 950*800*950mm | 1.1KW |
| 5 | Paranco benna | 2200*900*1600 mm | 0,75 KW |
| 6 | Rimozione delle impurità | 2000*800*1300 mm | 2.2KW |
| 7 | Sciacquatrice | 3000*1000*1300 mm | 5,25 KW |
| 8 | Macchina per tranciatura | 4000*1000*1300 mm | 100 KW |
| 9 | Macchina di disidratazione a vibrazione | 1800*1230*1020mm | 0,5 KW |
| 10 | Macchina per essiccazione a vento | 3500*900*1600 mm | 7,1 KW |
| 11 | Sollevamento della macchina | 2000*700*1300 mm | 0,55 KW |
| 12 | Frittura continua | 4000*1100*2200 mm | 120 KW |
| 13 | Macchina per deolavazione delle vibrazioni | 1800*1230*1020mm | 0,5 KW |
| 14 | Macchina per essiccazione a vento | 3500*900*1600 mm | 6,75 KW |
| 15 | Macchina di sollevamento | 3000*900*2100mm | 0,75 KW |
| Totale | Linea di produzione French Fries | L44M*W4M | 251,12 kw |
